- Carne fresca y Confit -

Confit

Muslo confitado en su propia grasa. Envasamos al vacio para mantener todo el sabor y calidad. OFERTA FIN DE AÑO !!! Solo para establecimientos colaboradores 3,15 € ud    3,00 € ud      Compra mínima 50 unidades Valido hasta 30 de Diciembre o fin de existencias  

Confit desmigado

Desmigado de confit nuestra propia elaboración por lo que no contiene grasa. Ideal para rellenos o ensaladas

Confit deshuesado

Deshuesado para quien desea refinar este sabroso momento y utilizar solo cubiertos    

Redondo Foigret

Redondo de magret relleno con un bloc de Foie, para servir en finas lonchas, comer frio o sellado leve de plancha.

Redondo magret fresco

Magret envuelto en si mismo en forma de redondo, ideal para cocinar al horno y mantener todo el aroma y delicadeza de esta carne.

Magret fresco

Deliciosa y jugosa carne al paladar, por su calidad alimentaria y grasa adecuada, además de plancha o horno, tiene muchas posibildades como, Steak Tartare, Carpaccio, hamburguesas etc…